Melhore a digestão
O gengibre é uma droga eficaz no tratamento da HCL – úlcera por etanol, e tem como princípio ativo o gengibre eno, que tem a função de proteger as células da mucosa gástrica. Verificou-se que o gengibre enfraquece a pepsina e fortalece as enzimas da lipólise. Ele destrói seriamente a amilase na enzima pancreática, e a digestão do amido pela enzima pancreática diminui significativamente. Também pode inibir a β-amilase na amilase e impedir a sacarificação do amido. Também pode ser usado para cólicas intestinais causadas por gases ou outras causas.
Promoção de absorção
O gengibre pode atuar no nervo simpático e no sistema nervoso vago, inibir a função gástrica e estimular diretamente o músculo liso gástrico. O efeito de promoção da absorção da sulfadiamidina foi estudado pelo método do refluxo do intestino delgado em ratos. Os resultados mostraram que o extrato de gengibre teve um efeito significativo na promoção da absorção. O extrato de gengibre também tem efeito antiemético, a quantidade efetiva mínima é de 3mg, podendo também inibir o vômito causado pelo sulfato de cobre em cães.
Inibição do sistema nervoso central
O gengibre tem um efeito inibitório no sistema nervoso central. O óleo de gengibre pode inibir significativamente a atividade espontânea de camundongos, prolongar o tempo de sono do pentobarbital sódico, resistir à convulsão de pentotetrazólio, analgesia e reduzir a temperatura corporal de ratos induzidos por levedura. A ação no sistema nervoso central está acima do nível da medula espinhal, e seu mecanismo pode estar relacionado ao processo de facilitação da inibição das sinapses excitatórias.
Microrganismo patogênico resistente
O extrato de gengibre teve efeitos inibitórios significativos sobre Staphylococcus aureus, Staphylococcus albicans, Bacillus typhi, Dysenteriae Sonnei e Pseudomonas aeruginosa. Em particular, Staphylococcus aureus e Staphylococcus albicans tiveram o efeito inibitório mais forte. O efeito do extrato de raiz de gengibre no HBsAg por 1-3 horas pode diminuir significativamente o valor P/N do HBsAg, mas a taxa de declínio não aumentou após 3 horas.