ผง Canthaxanthin เกรดอาหาร
ส่วนประกอบ: แคโรฟิลล์เรด 10%
ปริมาณ
ใส่ 1/2 – 1 ช้อนโต๊ะ ถึง 8 ออนซ์ของอาหาร
บรรจุภัณฑ์
ผง Canthaxanthin บรรจุในถังไฟเบอร์บุด้วยโพลีเอทิลีนสองชั้นที่มีน้ำหนักสุทธิ 25 กก.
คำเตือน: ห้ามสำหรับการบริโภคของมนุษย์
ผง Canthaxanthin คืออะไร?
Canthaxanthin เป็นแคโรทีนอยด์ที่ใช้เป็นสีย้อมที่ทำให้แครอทเป็นสีส้ม พบตามธรรมชาติในอาหารหลายชนิด เช่น กระดอง ปลา สาหร่าย และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ มีความเกี่ยวข้องกับแคโรทีนอยด์ที่ทำให้ผักและผลไม้มีสีส้ม มักใช้ในการแต่งสีของเครื่องดื่ม ซอส เนื้อสัตว์ และอาหารอื่นๆ ซึ่งจะทำให้ไข่แดงมีสีแดงสดมากขึ้น เนื้อสัตว์มีสีแดงก่ำ Canthaxanthin มีตลาดการค้าที่สำคัญในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การผลิตสัตว์ปีก และอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและโภชนเภสัช Canthaxanthin เป็นสารเติมแต่งอาหารเป็นการปฏิบัติระหว่างประเทศ
จากการศึกษาพบว่ามีการดูดซึม Canthaxanthin ในอาหารเพียงเล็กน้อย และส่วนใหญ่จะถูกขับออกจากร่างกายโดยตรง ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันในอาหาร ในสัตว์มีอัตราการดูดซึมเพียง 3 ถึง 8 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น ในมนุษย์ อัตราการดูดซึมอยู่ระหว่าง 9 ถึง 34% โดยทั่วไปปริมาณสารตกค้างในเนื้อสัตว์จะน้อยมากและไม่มีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์
Canthaxanthin ใช้เป็นอาหารเสริมซึ่งสามารถสกัดได้ตามธรรมชาติหรือสังเคราะห์ขึ้นเอง เนื่องจากการสังเคราะห์นั้นประหยัดกว่าการสกัดจากธรรมชาติ เมื่อใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ โดยทั่วไปแล้วเป็นสารสังเคราะห์ ดังที่เราจัดหาให้ใน Rainbow Feeding ด้วยการควบคุมกระบวนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ Rainbow Feeding มีทรานส์แคนทาแซนธินเพียงพอที่จะรับประกันการสร้างเม็ดสีที่ดี ด้วยกระบวนการสังเคราะห์ที่แม่นยำและกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์ของเรามีความบริสุทธิ์สูงและผลพลอยได้น้อยลง ซึ่งช่วยลดโอกาสของการดูดซึมที่แข่งขันได้อย่างมาก ทำให้มั่นใจได้ถึงผลกระทบของการสร้างเม็ดสี เราได้ปรับกระบวนการสกัดให้เหมาะสมเพื่อเพิ่มปริมาณแคโรทีนอยด์ ปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดสูงสุดโดยลดความหนืดของตัวทำละลาย นอกจากนี้ เวลาในการสกัดยังได้รับการปรับให้เหมาะสมกับเนื้อหาของแคโรทีนอยด์ สามารถเติมผลิตภัณฑ์ลงในน้ำได้โดยตรง ซึ่งอนุภาคขนาดเล็กกำลังดูดซับน้ำและปล่อยสารออกฤทธิ์แคนทาแซนธิน มันสามารถกระจายตัวในน้ำเย็นและสร้างการกระจายตัวที่ดีของสารออกฤทธิ์ canthaxanthin ได้อย่างรวดเร็ว
ลักษณะของผงแคนทาแซนธิน
| PSA： | 34.1 |
| XLogP3： | 10.69 |
| ลักษณะ: | ผลึกสีม่วงเข้มหรือผงผลึก |
| จุดหลอมเหลว: | 211-212 °C ตัวทำละลาย: คลอโรฟอร์ม เอทานอล |
| จุดเดือด: | 717.0 ± 40.0 ° C ที่ 760 mmHg |
| จุดวาบไฟ： | 253.9 ± 24.3 ° C |
| ความหนาแน่น: | 1.0 ± 0.1 g / cm3 |
| ดัชนีหักเห： | 1.575 |
ประโยชน์ของ Canthaxanthin สำหรับการให้อาหาร
การใส่สีลงในอาหารถือเป็นประโยชน์สูงสุดและยังมีประโยชน์อีกมากมาย Canthaxanthin ใช้เพื่อลดความไวต่อแสงแดด (ความไวแสง) ที่พบในผู้ที่มีโรคทางพันธุกรรมที่หายากที่เรียกว่า erythropoietic protoporphyria (EPP) ในคนเหล่านี้ แสงแดดสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาทางผิวหนัง เช่น ผื่น คัน และเรื้อนกวาง Canthaxanthin ได้รับการแสดงเพื่อป้องกันมะเร็งในดวงตาและ Canthaxanthin ยังสามารถป้องกันโรคด่างขาวและโรคผิวหนังอื่น ๆ
ปริมาณที่แนะนำ
Canthaxanthin ได้รับอนุญาตในไข่สดและอาหารสัตว์ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้ในอาหารปลาตามคำแนะนำของ JECFA (JECFA) อนุญาตให้ใช้ในปลาแซลมอน ปลาเทราท์ และอาหารสัตว์ปีกตามกฎระเบียบของสหภาพยุโรป อย่างไรก็ตาม ปริมาณในอาหารไก่ไข่ต่ำกว่าขีดจำกัดสำหรับสัตว์ปีกอื่นๆ
| การใช้งาน | แคนทาแซนธิน | ความเป็นสี (RYCF) |
| วางเป็ด | 100-120 กรัม/ตัน | ชั้นประถมศึกษาปีที่ 13-15 |
| ไก่ชั้น | 30-40 กรัม/ตัน | ชั้นประถมศึกษาปีที่ 12-13 |
| 10-15 กรัม/ตัน | คอเท้า ป.5-6 | |
| 20-25 กรัม/ตัน | คอเท้าเกรด 6-7 | |
| ไก่เนื้อขนขาว | 30-35 กรัม/ตัน | คอเท้าเกรด 7-8 |
| 40-45 กรัม/ตัน | คอเท้าเกรด 8-9 | |
| 50-65 กรัม/ตัน | คอเท้าเกรด 9-10 | |
| 10-15 กรัม/ตัน | คอเท้าเกรด 5-6 | |
| ไก่เนื้อขนเหลือง | 20-25 กรัม/ตัน | คอเท้าเกรด 6-7 |
| 30-35 กรัม/ตัน | คอเท้าเกรด 7-8 | |
| 40-60 กรัม/ตัน | คอเท้าเกรด 9-12 |
ที่เกี่ยวข้อง ผลิตภัณฑ์
รูปแบบการติดต่อ
โปรดติดต่อเราวันนี้เพื่อรับตัวอย่างฟรี ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ ใบเสนอราคา หรือคำถามอื่น ๆ ที่คุณอาจมี
