什麼是生薑根提取物?
Zingiber officinale 是生薑的根,它在亞洲、印度和阿拉伯的草藥傳統中已經使用了數千年。 事實上,生薑在中國已有 2,000 年的歷史,用於治療這些疾病和其他疾病。 它已被用於胃部不適、關節炎、腹瀉、心髒病和普通感冒症狀。
生薑根莖中含有多種具有抗菌和抗真菌特性的化合物,可以抑制細菌和病毒的生長,以及提高免疫系統。 它還具有止吐特性,並已被證明可有效抑制蚊子的繁殖。 這種提取物已被用於改善蛋雞的健康。
生薑根提取物如何發揮營養作用?
改善消化
生薑是治療HCL-乙醇性潰瘍的有效藥物,其有效成分為姜烯,具有保護胃粘膜細胞的作用。 已發現生薑會削弱胃蛋白酶並增強脂肪分解酶。 嚴重破壞胰酶中的澱粉酶,胰酶對澱粉的消化作用明顯下降。 它還能抑制澱粉酶中的β-澱粉酶,阻礙澱粉的糖化。 也可用於脹氣或其他原因引起的腸絞痛。
促進吸收
生薑能作用於交感神經和迷走神經系統,抑制胃功能,直接刺激胃平滑肌。 採用大鼠小腸反流法研究磺胺嘧啶的促進吸收作用。 結果表明,生薑提取物具有顯著的促進吸收作用。 生薑提取物還具有止吐作用,最小有效量為3mg,還能抑制狗因硫酸銅引起的嘔吐。
抑制中樞神經系統
生薑對中樞神經系統有抑製作用。 薑油能顯著抑制小鼠的自發活動,延長戊巴比妥鈉的睡眠時間,抗戊四唑驚厥,鎮痛,降低酵母菌引起的大鼠體溫。 對中樞神經系統的作用高於脊髓水平,其機制可能與抑制興奮性突觸的促進過程有關。
耐藥病原微生物
生薑提取物對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、傷寒桿菌、桑內痢疾桿菌和銅綠假單胞菌有顯著抑製作用。 尤其對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑製作用最強。 生薑根提取物作用HBsAg 1-3小時可顯著降低HBsAg的P/N值,但3小時後下降速率沒有增加。
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