Wat is Canthaxanthine-poeder?
Canthaxanthine is een carotenoïde die wordt gebruikt als kleurstof die wortels oranje maakt. Het komt van nature voor in veel voedingsmiddelen zoals schild, vis, algen en andere organismen. Het is verwant aan de carotenoïden die groenten en fruit hun oranje kleur geven. Dit wordt vaak gebruikt bij het kleuren van dranken, sauzen, vlees en ander voedsel, waardoor eidooiers helderder rood kunnen worden, dierlijk vlees rossiger. Canthaxanthine heeft een substantiële commerciële markt in de aquacultuur, de pluimveeproductie en de cosmetische en nutraceutische industrie. Canthaxanthine als voedingsadditief is een internationale praktijk.
Studies hebben aangetoond dat slechts een klein deel van de canthaxanthine in voedsel wordt opgenomen en dat het meeste rechtstreeks uit het lichaam wordt uitgescheiden, afhankelijk van de hoeveelheid vet in het voedsel. Bij dieren is het absorptiepercentage slechts 3 tot 8 procent. Bij mensen ligt het absorptiepercentage tussen 9 en 34%. Over het algemeen is de resthoeveelheid in dierlijk vlees erg laag en heeft deze geen enkel effect op het menselijk lichaam.
Canthaxanthine wordt meer gebruikt als toevoegingsmiddel voor diervoeders, dat op natuurlijke wijze kan worden geëxtraheerd of kunstmatig kan worden gesynthetiseerd. Omdat synthetisch zuiniger is dan natuurlijke extractie. Bij gebruik als voeradditief is het in wezen synthetisch, zoals we hebben geleverd in Rainbow Feeding. Door de effectieve beheersing van het productieproces heeft Rainbow Feeding voldoende transcanthaxanthine om een goed pigmentatie-effect te garanderen. Door een nauwkeurig syntheseproces en zuiveringsverwerking heeft ons product een hoge zuiverheid en minder bijproducten, wat de kans op concurrerende absorptie aanzienlijk verkleint, waardoor het pigmentatie-effect verder wordt gewaarborgd. We hebben het extractieproces geoptimaliseerd om het carotenoïdengehalte te verhogen. De temperatuur werd geoptimaliseerd om de extractie-efficiëntie te maximaliseren door de viscositeit van het oplosmiddel te verlagen. Bovendien werden extractietijden geoptimaliseerd om het carotenoïdengehalte te optimaliseren. Het product kan direct aan het water worden toegevoegd, waar de kleine deeltjes water absorberen en het actieve ingrediënt canthaxanthine vrijgeven. Het kan zich in koud water en snel verspreiden om een fijne verspreiding van het actieve ingrediënt canthaxanthine te vormen.
Canthaxanthine poederkenmerken
PSA: | 34.1 |
XLogP3: | 10.69 |
Verschijning: | Diep violette kristallen of kristallijn poeder |
Smeltpunt: | 211-212 °C Oplosmiddel: chloroform, ethanol |
Kookpunt: | 717.0 ± 40.0 ° C bij 760 mmHg |
Vlampunt: | 253.9 ± 24.3 ° C |
Dichtheid: | 1.0 ± 0.1 g / cm3 |
Brekingsindex: | 1.575 |
Voordelen van Canthaxanthine voor voeding
Het toevoegen van kleur aan voedsel is het grootste gebruik ervan, en het heeft nog veel meer voordelen. Canthaxanthine wordt gebruikt om de gevoeligheid voor zonlicht (lichtgevoeligheid) te verminderen die wordt ervaren door mensen met een zeldzame genetische ziekte die erytropoëtische protoporfyrie (EPP) wordt genoemd. Bij deze mensen kan zonlicht huidreacties veroorzaken zoals huiduitslag, jeuk en eczeem. Van canthaxanthine is aangetoond dat het kanker in de ogen voorkomt en canthaxanthine kan ook vitiligo en andere huidziekten voorkomen.
Aanbevolen dosering
Canthaxanthine is in veel landen toegestaan in verse eieren en diervoeders. Daarnaast is het toegestaan in visvoer volgens de JECFA (JECFA) aanbevelingen. Het is toegestaan in voer voor zalm, forel en pluimvee volgens de EU-regelgeving. De hoeveelheid in voer voor leghennen is echter lager dan de grenswaarde voor ander pluimvee.
Toepassingen | Canthaxanthine | Chromaticiteit (RYCF) |
Eend leggen | 100-120 g/ton | 13-15 cijfer |
Laag Kip | 30-40 g/ton | 12-13 cijfer |
10-15 g/ton | Voet nek 5-6 graad | |
20-25 g/ton | Voet nek 6-7 graad | |
Witgevederde vleeskuikens | 30-35 g/ton | Voet nek 7-8 graad |
40-45 g/ton | Voet nek 8-9 graad | |
50-65 g/ton | Voet nek 9-10 graad | |
10-15 g/ton | Voet nek 5-6 graad | |
Geelgevederde vleeskuikens | 20-25 g/ton | Voet nek 6-7 graad |
30-35 g/ton | Voet nek 7-8 graad | |
40-60 g/ton | Voet nek 9-12 graad |