Что такое порошок кантаксантина?
Кантаксантин — это каротиноид, который используется в качестве красителя, окрашивающего морковь в оранжевый цвет. Он естественным образом содержится во многих продуктах, таких как панцирь, рыба, водоросли и другие организмы. Это связано с каротиноидами, которые придают овощам и фруктам оранжевый цвет. Это часто используется в окраске напитков, соусов, мяса и других продуктов, что может сделать яичные желтки более ярко-красными, а мясо животных румяным. Кантаксантин имеет значительный коммерческий рынок в аквакультуре, птицеводстве, косметической и нутрицевтической промышленности. Кантаксантин в качестве кормовой добавки является международной практикой.
Исследования показали, что лишь небольшая часть кантаксантина из пищи всасывается, а большая его часть выводится непосредственно из организма, в зависимости от количества жира в пище. У животных скорость поглощения составляет всего от 3 до 8 процентов. У людей скорость поглощения составляет от 9 до 34%. Как правило, остаточное количество в мясе животных очень мало и не оказывает никакого влияния на организм человека.
Кантаксантин больше используется в качестве кормовой добавки, которую можно извлекать естественным путем или синтезировать искусственно. Потому что синтетика более экономична, чем натуральная добыча. При использовании в качестве кормовой добавки он в основном синтетический, как мы поставляли в Rainbow Feeding. Благодаря эффективному контролю производственного процесса, Rainbow Feeding содержит достаточное количество транскантаксантина, чтобы гарантировать хороший эффект пигментации. Благодаря точному процессу синтеза и очистке наш продукт имеет высокую чистоту и меньше побочных продуктов, что значительно снижает вероятность конкурентного поглощения, дополнительно обеспечивая эффект пигментации. Мы оптимизировали процесс экстракции, чтобы увеличить содержание каротиноидов. Температуру оптимизировали, чтобы максимизировать эффективность экстракции за счет снижения вязкости растворителя. Кроме того, время экстракции было оптимизировано для оптимизации содержания каротиноидов. Продукт можно добавлять непосредственно в воду, где мелкие частицы поглощают воду и высвобождают активный ингредиент кантаксантин. Он может диспергироваться в холодной воде и быстро образовывать тонкую дисперсию активного ингредиента кантаксантина.
Характеристики порошка кантаксантина
СРП: | 34.1 |
XLogP3: | 10.69 |
Внешность: | Темно-фиолетовые кристаллы или кристаллический порошок |
Температура плавления: | 211-212 °C Растворитель: хлороформ, этанол |
Точка кипения: | 717.0 ± 40.0 ° C при 760 мм рт.ст. |
Точка возгорания: | 253.9 ± 24.3 ° C |
Плотность: | 1.0 ± 0.1 г / см3 |
Показатель преломления: | 1.575 |
Преимущества кантаксантина для кормления
Добавление красителя в еду — его самое большое применение, и у него есть много других преимуществ. Кантаксантин используется для снижения чувствительности к солнечному свету (фотосенсибилизации) у людей с редким генетическим заболеванием, называемым эритропоэтической протопорфирией (ЭПП). У этих людей солнечный свет может вызывать кожные реакции, такие как сыпь, зуд и экзема. Было показано, что кантаксантин предотвращает рак глаз, кантаксантин также может предотвращать витилиго и другие кожные заболевания.
Рекомендуемая дозировка
Кантаксантин разрешен в свежих яйцах и кормах для животных во многих странах. Кроме того, он разрешен в кормах для рыб согласно рекомендациям JECFA (JECFA). Он разрешен в кормах для лосося, форели и домашней птицы в соответствии с правилами ЕС. Однако количество в кормах для яичных кур-несушек ниже, чем для другой домашней птицы.
Приложения | Canthaxanthin | Цветность (RYCF) |
несушка утка | 100-120 г/т | 13-15 класс |
Слой Цыпленок | 30-40 г/т | 12-13 класс |
10-15 г/т | Шейка стопы 5-6 класс | |
20-25 г/т | Шейка стопы 6-7 класс | |
Белоперый бройлер | 30-35 г/т | Шейка стопы 7-8 класс |
40-45 г/т | Шейка стопы 8-9 класс | |
50-65 г/т | Шейка стопы 9-10 класс | |
10-15 г/т | Шейка стопы 5-6 класс | |
Желтоперый бройлер | 20-25 г/т | Шейка стопы 6-7 класс |
30-35 г/т | Шейка стопы 7-8 класс | |
40-60 г/т | Шейка стопы 9-12 класс |