Les peuples autochtones de toute l'Amérique du Nord consomment depuis longtemps des canneberges sauvages, les mangeant fraîches ou séchées et préparant un mélange de poivrons, de baies séchées, de viande et de graisse animale. Ils ont appris les bienfaits des canneberges sur la santé, les utilisant comme remède traditionnel contre la fièvre, l'enflure et le mal de mer. Aujourd'hui, il y a environ 40,000 XNUMX acres de fermes de canneberges aux États-Unis. Les nutriments trouvés dans les canneberges comprennent :
- Vitamine C - soutient la santé immunitaire, la peau, les muscles et les os et la cicatrisation des plaies ;
- Vitamine E - un antioxydant important qui soutient la santé immunitaire ;
- Vitamine K1 – essentielle à la coagulation du sang ;
- Fibres – pour la santé intestinale et le soutien immunitaire ;
- Flavonoïdes - antioxydants qui soutiennent l'immunité et la santé du cerveau ;
- Quesetine – aide en cas d'allergies et de douleurs articulaires;
- Protéinamides – polyphénols qui contribuent à la santé urinaire et intestinale, aux maladies cardiaques et au cancer.
Alors, comment ces nutriments sont-ils efficaces pour aider les chiens ? Parlons d'abord des antioxydants. Les chiens ont besoin d'antioxydants. L'oxydation dans le corps est comme la rouille dans une voiture. Cela fait partie du processus de vieillissement, qui crée des choses appelées radicaux libres. Les radicaux libres sont des produits naturels du métabolisme. Ils proviennent également de toxines comme les médicaments, les produits chimiques et certains aliments, et ils peuvent s'accumuler chez votre chien au fil du temps. Même si les radicaux libres font partie des processus normaux du corps, un trop grand nombre peut endommager les cellules d'un chien, le faire vieillir plus rapidement et même endommager son ADN. Ces déficiences peuvent entraîner le développement de maladies dégénératives telles que l'arthrite, le diabète, les maladies rénales, les dysfonctionnements cognitifs et le cancer. Il est donc important de comprendre pourquoi les antioxydants se trouvent dans l'alimentation de votre chien. En fait, l'alimentation est le seul moyen de contrôler l'oxydation, et les antioxydants contenus dans les aliments peuvent aider à empêcher les radicaux libres de se multiplier. Les antioxydants proviennent des plantes, des fruits et surtout des baies comme les canneberges.
Antioxydants dans les canneberges
1) Anthocyanes
L'anthocyane est l'un des principaux antioxydants des plantes. Des études ont montré que les anthocyanes ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Les anthocyanes contenues dans le jus de canneberge aident à stimuler la capacité antioxydante des organes animaux, à soutenir le système immunitaire et à prévenir le cancer, le diabète, les maladies cardiaques, les problèmes cognitifs, la perte de vision, les problèmes neurologiques et l'obésité.
(2) Tanin concentré. Ce sont aussi des polyphénols, appelés « molécules d'attaque et de défense ». C'est parce qu'ils ont de fortes propriétés antioxydantes. Certains chercheurs affirment qu'elles sont 20 fois plus fortes que la vitamine C ou E.
(3) Quercétine
La quesetin est un autre antioxydant flavonoïde présent dans les plantes. La quesetin se trouve dans de nombreux aliments végétaux… Cela inclut les canneberges, mais aussi les pommes (en particulier la pelure), d'autres baies et les poivrons. La quesétine joue un rôle puissant dans la réduction du stress oxydatif et également dans la gestion de l'inflammation. En tant que tel, il peut aider à prévenir toutes sortes d'inflammations et à contrôler les allergies.
Les bienfaits des canneberges pour la santé des chiens
- anticancéreux
La moitié des chiens de plus de 10 ans meurent d'un cancer. Les canneberges peuvent aider votre chien à contrôler le cancer. Des études ont montré que l'extrait de canneberge peut prévenir ou ralentir la croissance tumorale dans certains cancers. Plusieurs études sur des souris et des souris ont démontré avec succès que les canneberges peuvent aider à gérer le cancer en aidant à augmenter l'apoptose (mort des cellules cancéreuses). Certaines études ont montré que les composés phytochimiques de la canneberge se combinent pour produire des bienfaits synergiques pour la santé. Les canneberges peuvent même aider à gérer les effets secondaires des traitements traditionnels contre le cancer. Dans une étude sur des rats, l'extrait de canneberge a réduit les dommages cardiaques causés par le dangereux médicament chimiothérapeutique doxorubicine.
- Traiter les infections urinaires chez le chien
La prévention et le traitement des infections des voies urinaires sont l'une des utilisations médicinales les plus connues de la canneberge. Les infections des voies urinaires peuvent être plus fréquentes chez les femmes (humains et chiens). Les canneberges peuvent aider à prévenir et à gérer les infections des voies urinaires. Ils peuvent également arrêter les infections répétées si votre chien y est sujet, de nombreuses infections urinaires sont causées par E. coli et les canneberges ont des propriétés antibactériennes. Une façon dont ils aident est d'empêcher E. coli de coller aux cellules qui tapissent l'urètre. L'un des ingrédients des canneberges qui aide à prévenir les infections des voies urinaires est le D-mannose, un sucre qui empêche E. coli de s'accrocher aux cellules urétrales. Une étude brésilienne de 2012 a montré que le jus ou les capsules de canneberge réduisaient les infections des voies urinaires de 35 % ; Chez les femmes atteintes d'Utis récurrentes, le taux de nouvelles infections a chuté de 39% sur 12 mois.
3. Gestion de l'intestin
Un microbiome intestinal équilibré est crucial pour la santé d'un chien, non seulement pour la santé digestive, mais aussi pour le système immunitaire, car près de 90 % du système immunitaire d'un chien provient de l'intestin, et les canneberges peuvent aider à équilibrer l'intestin.
En 2016, une étude a montré que le pouvoir antibactérien de la canneberge dans l'intestin va bien au-delà de l'efficacité bien connue de la canneberge dans les infections des voies urinaires. Les chercheurs ont discuté du large éventail d'effets antimicrobiens, antifongiques et antiviraux des canneberges. En fait, les canneberges peuvent aider à contrôler de nombreuses bactéries et champignons, notamment :
Helicobacter pylori - un facteur de risque d'ulcères et de cancer gastrique;
Mutations streptococciques, qui vivent dans la bouche et provoquent des caries ;
Gencives Bofferomena - également dans la bouche, provoquant une maladie des gencives;
Staphylococcus aureus - provoque des infections à staphylococcus aureus;
Pseudo-donas Arruginosa - provoque des infections pulmonaires, une pneumonie;
Une nouvelle forme de Cryptococcus, un champignon ou une levure qui affecte les patients immunodéprimés ;
Haemophilus influenzae – qui peut provoquer une méningite et des infections du sang ;
Candida, le champignon le plus courant dans les infections à levures ;
Escherichia coli pathogène exentérique (ExPEC) —- Une bactérie virulente provoquant des infections généralisées.
- Réduisez votre risque de maladie cardiaque
Les canneberges peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque chez les chiens. Ils réduisent la coagulation sanguine, abaissent la tension artérielle, réduisent les artères obstruées, réduisent le risque d'AVC et abaissent la protéine C-réactive (un marqueur de l'inflammation).
- Prévenir le diabète
Les baies sont idéales pour les diabétiques en général et les canneberges en particulier ! Ils contiennent moins de sucre que la plupart des fruits, les canneberges étant particulièrement faibles en sucre et riches en fibres, ce qui contribue à réduire la glycémie et le risque de diabète.
Remarque : Si votre chien diabétique prend de l'insuline, consultez un vétérinaire avant de lui donner des canneberges. Vous devez surveiller attentivement sa glycémie pour éviter un traitement excessif, qui peut entraîner une hypoglycémie potentiellement mortelle.
- Promouvoir la santé bucco-dentaire
La santé bucco-dentaire est importante car l'inflammation dans la bouche peut entraîner une inflammation dans tout le corps. Les canneberges empêchent les bactéries de coller à l'urètre ou à la muqueuse de l'intestin, et elles empêchent également les bactéries de coller aux dents et aux gencives.
Effets secondaires de la consommation de canneberge chez le chien
Certains vétérinaires alertent sur les risques des canneberges. Ils disent que l'oxalate dans les canneberges peut augmenter le risque de calculs d'oxalate. Une étude de 2005 de la Mayo Clinic a suggéré que le jus de canneberge pouvait augmenter le risque de calculs urinaires. Mais une autre étude de l'Université de Cape Town a trouvé le contraire. Les résultats : Le jus de canneberge peut aider à gérer les calculs d'oxalate de calcium. Par conséquent, pour être prudent, soyez prudent ou consultez au moins un vétérinaire au préalable. De plus, les canneberges peuvent interférer avec les médicaments anticoagulants, consultez votre vétérinaire si votre chien prend des anticoagulants, les canneberges peuvent augmenter le risque de saignement.
