La plante Yucca Schidigera est originaire des déserts du sud-ouest des États-Unis et du Mexique. Le yucca et ses extraits ont de nombreux effets bénéfiques lorsqu'ils sont utilisés dans la volaille, le bétail et l'aquaculture, il a montré des résultats prometteurs dans le contrôle de l'accumulation d'ammoniac dans les systèmes animaux. Il a été démontré que le yucca améliore la santé et la croissance de nombreuses espèces animales, notamment les crevettes blanches, les chevaux, les poulets de chair Arbor Acres et les lapins en croissance. La supplémentation en yucca alimentaire augmente le métabolisme des protéines chez les animaux, ce qui peut réduire l'excrétion d'ammoniac, améliorer le métabolisme des protéines, augmenter l'utilisation des aliments et conduire à une consommation alimentaire et à des taux de croissance plus élevés, et renforcer l'immunité.
L'extrait de yucca a également montré des effets anti-protozoaires, ils possèdent également des effets antioxydants, favorisant la croissance, anti-inflammatoires et anti-cancérigènes chez plusieurs espèces de poissons. Des études d'aquaculture utilisant des extraits de yucca ont montré que les crevettes avaient des niveaux accrus de globules rouges et de globules blancs. Plusieurs études menées sur la carpe miroir, le tilapia du Nil, le poisson-chat de l'Amour (Silurus asotus), le poisson-chat rayé, la perche européenne et d'autres espèces ont montré que l'ajout d'extrait de yucca à leur alimentation peut améliorer l'immunité, réduire les effets de la mortalité et de la morbidité. Il existe également des preuves que les extraits de yucca améliorent le système circulatoire des crevettes et des poissons. Savez-vous à quel point Yucca schidigera est bénéfique pour la santé des poissons ?
Effets anti-inflammatoires
Les effets anti-inflammatoires des extraits de yucca ont été bénéfiques pour la santé du tilapia et des crevettes du Nil. Un certain nombre d'études ont démontré le potentiel de l'extrait de Yucca Schidigera pour une utilisation aquacole. Une étude récente a révélé que les extraits de yucca pouvaient réduire les niveaux d'ammoniac dans les systèmes d'aquaculture. La concentration de saponines dans le yucca est un facteur déterminant important de son efficacité de contrôle de l'ammoniac. Cependant, cet effet dépend de la concentration initiale de NH4 dans l'eau et de la concentration de l'extrait dans l'eau. Une étude antérieure de Dawson et Headon (1990) a suggéré que les extraits de yucca réduisent les niveaux d'ammoniac dans les environnements aquatiques. Ce résultat suggère que les phytostérols contenus dans les extraits de yucca pourraient se lier à l'ammoniac et le convertir en une substance chimique différente.
Favorise la croissance des poissons
Dans des études, les chercheurs ont découvert que le yucca augmentait le taux de survie de plusieurs espèces de poissons. Ces études ont indiqué que l'extrait de yucca peut augmenter les taux de survie des espèces de poissons cultivées et sauvages. La recherche en aquaculture a prouvé que les extraits de Yucca schidigera peuvent réduire les niveaux d'ammoniac et améliorer la croissance et l'état nutritionnel des poissons. Ces effets ont été observés dans des études portant sur la barbue de rivière et le vivaneau rouge du Pacifique. Il a également été constaté qu'il améliore la survie et la croissance des alevins juvéniles de tilapia du Nil et de poisson-chat rayé. Il améliore également l'état intestinal et l'activité enzymatique. L'extrait réduit le niveau d'azote ammoniacal total chez les poissons et améliore également la concentration en oxygène dissous. Il améliore également diverses fonctions hépatiques, notamment le métabolisme cellulaire de l'azote et la production de glucose hépatique.
Yucca schidigera contient de fortes concentrations de composés stéroïdiens. Ces composés sont efficaces pour adsorber les composés nocifs tels que l'ammoniac. Une étude a révélé que les extraits de yucca réduisaient considérablement l'ammoniac accumulé dans un étang à crevettes. Ces résultats ont été attribués à la liaison de l'ammoniac avec les saponines stéroïdiennes présentes dans la plante. Il a considérablement amélioré la prise alimentaire et les taux de conversion alimentaire chez les animaux aquatiques. De plus, le yucca a considérablement réduit l'accumulation d'ammoniac et stressé les poissons. En plus d'abaisser les niveaux d'ammoniac, les extraits de yucca peuvent également améliorer le statut immunitaire des poissons d'élevage.
Renforcer le système immunitaire
L'efficacité du yucca en tant que stimulateur immunitaire inné est attribuée à sa teneur élevée en ingrédients bioactifs tels que les alcaloïdes, les terpénoïdes, les saponines, les stéroïdes, les phénols, les tanins, les glycosides et les flavonoïdes. Il est important de noter que le traitement à l'extrait de yucca améliore les réponses immunitaires ainsi que l'activation de la capacité antioxydante. Les organismes aquatiques qui ingèrent l'extrait de yucca présentent une immunité intestinale locale améliorée directe, qui est associée à un système immunitaire général amélioré, car le yucca agit comme un agent antimicrobien contre les micro-organismes pathogènes du tractus gastro-intestinal (GIT). En conséquence, le yucca réduit l'inflammation gastro-intestinale causée par des agents pathogènes et des toxines et soulage le stress causé par des conditions d'aquaculture défavorables, et peut augmenter la résistance des animaux aquatiques à l'infection par des micro-organismes pathogènes qui peuvent attaquer les organismes dans l'étang. De plus, la forte teneur en iNOS (NOS inductible) de la plante peut empêcher le développement de maladies telles que l'encéphalite des poissons. Il a également été observé que les extraits de yucca augmentaient les niveaux de FBW et de FCR chez D. labrax tout au long de la période d'essai expérimental.
Améliorer la qualité de l'eau
La toxicité sévère de l'ammoniac peut avoir des effets négatifs sur les animaux aquatiques, notamment une réduction de la consommation d'aliments, une détérioration de la fonction physiologique, une instabilité respiratoire des branchies, un stress oxydatif, une diminution de l'immunité et des caractéristiques inflammatoires des branchies. Le métabolisme des protéines dans le corps se détériore également, ce qui entraîne une dépense énergétique élevée pour équilibrer les niveaux de protéines dans le corps.
Castillo-Vargasmachuca et al. (2015) ont découvert que les extraits de yucca amélioraient également la qualité de l'eau. Les effets de l'extrait de Yucca schidigera sur la vie aquatique ont été étudiés par Tiedwell JH et ses collègues. Leurs découvertes indiquent que l'extrait de plante améliore la qualité de l'eau, l'excrétion d'ammoniac et la toxicité chez la barbue de rivière et le tilapia hybride (Oreo-chromis mossambicus x O. niloticus). Il a amélioré le niveau d'oxygène dissous dans l'eau, diminué les niveaux d'ammoniac et amélioré les performances de croissance des poissons. Ces effets positifs suggèrent que les extraits de yucca pourraient servir de complément d'eau fonctionnel pour les systèmes d'aquaculture. Cette plante a un potentiel comme agent de préconditionnement pour les systèmes de recirculation d'eau, mais ne doit pas être utilisée directement en contact avec les poissons.
