Bạc hà rất giàu sắt, kali và vitamin. Nó cũng chứa một lượng calo thấp và nhiều chất xơ. Nó có một số công dụng trong nhà bếp và được sử dụng trong y học thảo dược như một loại tinh dầu. Chiết xuất bạc hà được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm. Nó có thể được sử dụng trong kem đánh răng và mỹ phẩm khác. Nó cũng là một thành phần phổ biến trong thuốc và túi chườm đá.
Chiết xuất bạc hà cũng là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời cho chứng đau đầu. Nó được biết đến với tác dụng làm mát và làm dịu da. Nó cũng có thể có hiệu quả trong điều trị dị ứng. Hơn nữa, nó làm giảm đau họng và ho, vì hoạt chất chính của nó, tinh dầu bạc hà, làm loãng chất nhầy và long đờm. Nó thậm chí có thể làm giảm ho khan và viêm họng. Nó cũng được sử dụng như một loại thuốc tống hơi, có thể làm giảm đau đầu. Nồng độ cao của tinh dầu bạc hà làm cho nó trở thành một thành phần phổ biến trong thuốc giảm đau tại chỗ.
Bạc hà cũng có thể giúp điều trị rối loạn tiêu hóa, đặc biệt là IBS. Nó làm giãn các cơ trơn trong đường tiêu hóa, cho phép thức ăn đi qua dễ dàng hơn. Ngoài ra, bạc hà có thể làm giảm các triệu chứng ợ nóng và khó tiêu. Bạc hà cũng có thể giúp giải quyết các vấn đề về dạ dày, chẳng hạn như buồn nôn và đầy hơi.