أهمية جودة المياه في تربية الأحياء المائية

تضع تربية الأحياء المائية على نطاق واسع في المياه العذبة متطلبات جديدة للتأثيرات البيئية أكثر من الأنظمة الأكثر كثافة ، ولكنها يمكن أن تزعج الجمال الطبيعي للبحيرات والخزانات وتسبب مخاطر على الصحة العامة. تقضي الكائنات المائية حياتها بأكملها مغمورة في الماء ، فهي تتغذى وتهضم وتزيل النفايات في نفس البيئة التي تشربها. وهذا يجعلها حساسة بشكل خاص للتغيرات في جودة المياه ، خاصة في كثافات التخزين العالية. تعتبر جودة المياه مهمة في تربية الأحياء المائية لأنها تؤثر على بقاء الأسماك ونموها. تسبب ظروف المياه السيئة الإجهاد والمرض ، مما يقلل من النمو ويقلل من البقاء على قيد الحياة.

تعد جودة المياه أمرًا بالغ الأهمية لبقاء ونمو جميع الكائنات الحية في تربية الأحياء المائية. من الضروري مراقبة معايير المياه المختلفة والحفاظ عليها ضمن نطاقاتها المثلى من أجل زيادة إنتاجية مصايد الأسماك. تتضمن هذه المعلمات درجة الحرارة ، والأكسجين المذاب ، والشفافية ، والعكارة ، وثاني أكسيد الكربون ، والقلوية ، ومحتوى الأمونيا ، والصلابة ، ومستويات الحديد. بعضها مستقر إلى حد ما ، في حين أن البعض الآخر مثل الأس الهيدروجيني والأكسجين المذاب يتقلب يوميًا. يمكن التحكم في هذه العوامل لتحسين صحة وإنتاج الأسماك والجمبري.

تؤثر العوامل على جودة المياه

بعض الملوثات الأكثر شيوعًا التي تؤثر على جودة المياه هي مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية والمركبات الصناعية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تضر الأملاح الزائدة بجسم الماء وتحد من قدرته على امتصاص الأكسجين. مشكلة أخرى هي الاستخدام المفرط للأسمدة. تدخل هذه المواد الكيميائية إلى الماء وتتداخل مع العمليات الطبيعية ، مما يؤدي إلى زيادة المغذيات. يمكن تحسين هذه المشاكل من خلال استخدام ممارسات أفضل وتقليل المدخلات ، حيث يمكن أن تؤثر العديد من العوامل على جودة المياه ، بما في ذلك الخصائص الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية. يجب أن يكون الماء خاليًا من المواد الضارة وأن يكون له توازن جيد في درجة الحموضة ، من بين أمور أخرى. من المهم مراقبة الأكسجين المذاب ودرجة حموضته ودرجة حرارة الماء والتحكم فيه ، من أجل الحفاظ عليه عند المستوى الأمثل. تشمل المعلمات المهمة الأخرى التعكر ومحتوى الأمونيا والقلوية والصلابة.

درجة حرارة الماء

تعتبر درجة حرارة الماء عاملاً رئيسياً في صحة جميع الكائنات المائية ، حيث أنها تؤثر على معدل التفاعلات البيولوجية والكيميائية ، حيث أن الأسماك حيوانات ذوات الدم البارد. معدل التفاعلات الكيميائية والبيولوجية في الماء الدافئ أسرع بمرتين من الماء البارد. هذا يجعل من الصعب الحفاظ على مستويات الأكسجين المذاب في الماء الدافئ. من المقبول عمومًا أنه مقابل كل زيادة في درجة حرارة الماء بمقدار 10 درجات مئوية ، يتضاعف معدل التفاعلات الكيميائية والبيولوجية. ونتيجة لذلك ، تتطلب درجات حرارة الماء المرتفعة أكسجين ذائب أكثر من المياه المنخفضة. تختلف درجات حرارة المياه المثلى أيضًا باختلاف الأنواع. على سبيل المثال ، يمكن أن يتحمل السلمون درجات حرارة أكثر برودة من سمك السلمون.

الأكسجين المذاب
الأكسجين المذاب ضروري لجميع الحيوانات المائية. يتم إنتاجه عن طريق كائنات التمثيل الضوئي ، مثل الطحالب والعوالق ، مما ينتج الأكسجين الذائب في الماء أثناء النهار. ومع ذلك ، تنخفض مستويات الأكسجين المذاب عندما تنخفض درجة الحرارة والملوحة. لمنع انخفاض مستويات الأكسجين المذاب ، يمكنك استخدام مهوية عجلة التجديف أو منفاخ التهوية لزيادة كمية الأكسجين المذاب في الماء.

النيتروجين والأمونيا

جزيئات نفايات الأسماك والأسماك الميتة هي مصادر للنيتروجين والفوسفور التي يمكن أن تسهم في التخثث في البحيرات. تعد البكتيريا الموجودة في الماء عاملاً مهمًا آخر. تقوم هذه البكتيريا بتفكيك النفايات العضوية وتنتج الأمونيا التي تتحول إلى نيتريت بواسطة بكتيريا أخرى. يتم تكسير النيتريت إلى نترات بواسطة بكتيريا أخرى ، ثم إلى غاز نيتروجين. هذه الدورة حاسمة لبقاء ونمو الأسماك والروبيان. تعتبر دورة النيتروجين مكونًا رئيسيًا لجودة المياه في تربية الأسماك. تنتج الأسماك فضلات عضوية تتحلل في الماء لتكوين الأمونيا. الأمونيا سامة للأسماك عند تناولها بمستويات عالية وتقلل من صحة الحيوان عند المستويات الأدنى. تمتص البكتيريا الأمونيا وتحولها إلى نيتريت. يتم تكسير النيتريت بواسطة النباتات وتحويلها إلى نترات ، والتي يمكن إزالتها عن طريق تغيير المياه أو امتصاصها بواسطة التربة. تتأثر صحة الأسماك وكائنات الاستزراع المائي الأخرى بكمية الأمونيا في الماء. من الأهمية بمكان تقليل مستويات الأمونيا ، خاصة في وقت لاحق من دورة البركة عندما تكون مدخلات التغذية عالية. تتمثل إحدى طرق تقليل الأمونيا في استخدام المنتجات التي تحتوي على مكونات طبيعية من نبات الصحراء استخراج اليوكا شيدجيرا. يعمل هذا المنتج على تقليل الأمونيا بسرعة ويمنعها من الوصول إلى مستويات ضارة.

بالإضافة إلى الأمونيا والنتريت ، من المهم أيضًا اختبار درجة الحموضة والصلابة في الماء. يعتبر الرقم الهيدروجيني للمياه معلمة رئيسية أخرى يجب مراقبتها على أساس يومي. وذلك لأن درجة حموضة الماء تختلف من نهار إلى آخر بسبب عملية التمثيل الضوئي. يمكن إجراء هذه الاختبارات باستخدام المعايرة ، والتي تتضمن إضافة حمض أو قاعدة للعينة حتى يحدث تغيير في اللون. يمكن بعد ذلك استخدام مقياس الأس الهيدروجيني لقياس التركيز الناتج. يتراوح الرقم الهيدروجيني المثالي للأسماك بين 6-8. في حين أنه من غير الممكن إزالة الأمراض تمامًا من المياه ، يمكن لمزارعي تربية الأحياء المائية تحسين جودة المياه باستخدام المضادات الحيوية ومبيدات الآفات لمنع تفشي الأمراض. ومع ذلك ، يمكن إطلاق هذه المواد الكيميائية في النظام البيئي المحيط ، مما قد يؤثر على الكائنات الحية الأخرى. لذلك ، من الضروري أن يقوم مربو الأسماك باختبار جودة المياه في مزارعهم على أساس منتظم.