グレープフルーツ種子エキスが鶏に良いのは何ですか?

グレープフルーツ種子抽出物(GSE)は、グレープフルーツの種子、果肉、白い膜から抽出されたポリフェノールの天然混合物であり、ワインとグレープジュースの製造の副産物です。 彼の主な生理活性ポリフェノールは、主にフラボノイド化合物である没食子酸、カテキン、エピカテキン、およびプロアントシアニジン (GSP) で構成されています。 その結果、GSP には抗酸化作用、抗炎症作用、免疫調節作用など多くの有益な特性があり、人間だけでなくニワトリなどの動物にとっても強力な生体内活性因子であることが示されました。

飼料グレードのブドウ種子抽出物のほとんどは、有機溶媒または水とアルコール (メタノール/エタノール) の混合物を含むプロセスを通じて抽出されます。 水とアルコールの混合物は主にブドウ種子から真鍮のモノマー、ダイマー、トリマーのプロアントシアニジンを抽出しましたが、有機溶媒を使用すると高重合度のプロアントシアニジンを抽出できました。 次に、この混合物を処理して、フラボノイド、ポリフェノール、ビタミン E などの化合物を含む最終抽出物を作成します。グレープフルーツ種子抽出物プロアントシアニジンには非常に強力な抗酸化作用があり、移動する物体のフリーラジカルを除去し、栄養代謝環境を改善します。動物の体格を強化し、有害なストレスを軽減します。

鶏に対するグレープフルーツ種子抽出物の利点

免疫システムのサポート

研究によると、GSE は鶏の免疫システムをサポートし、一般的な家禽感染症への抵抗力を高めている可能性があります。 ブロイラーの飼料にブドウ種子抽出物を添加すると、ニューカッスル病ウイルスワクチンに対する抗体力価が大幅に増加する可能性があることが実験で示されていますが、ブドウ種子抽出物がブロイラーの体液性免疫応答能力を高めることに関する研究はありません。 一般に、ブドウ種子抽出物の免疫刺激機能は、主にその抗酸化作用とフリーラジカル消去作用によるものであると考えられており、これにより、B リンパ球の完全性が高まり、増殖が促進され、形質細胞を産生する抗体に分化することができます。

抗菌特性

GSE には抗菌特性と殺寄生虫作用があり、細菌、ウイルス、真菌と闘い、寄生虫の制御を助け、鶏の全体的な健康をサポートします。 鶏の餌や水と混ぜて、鶏が定期的な食事や水分補給の一環として摂取できるようにします。

肉の品質を向上させる

ブドウ種子抽出物とブロイラーに関する研究はあまり多くありませんが、GSE が肉の品質にプラスの効果をもたらすことが観察されています。 グレープシード抽出物は、総コレステロールと低密度リポタンパク質のレベルを低下させることができます。 エル・ダムラウィら。 プロアントシアニジンとポリフェノールがコレステロールに結合し、排泄物中のそれらの含有量を増加させることができ、ブドウ種子抽出物が100および200ppmで熱ストレスを受けたブロイラーの血清LDLレベルを大幅に低下させることができることを確認しました。 さらに、ブドウ種子抽出物ポリフェノールはブロイラーの抗酸化機能を向上させることができます。 ブレンズら。 ブドウ種子抽出物に含まれるポリフェノールが一定レベルで体内に吸収され、鶏組織の抗酸化能力を高めることが確認されました。

成長パフォーマンスの強化

GSE は、鶏の健康な消化管を維持し、適切な消化と栄養素の吸収を促進するのに役立つ可能性があります。 低レベルのブドウ種子抽出物を食事に添加すると、ブロイラーの成長を促進できます。 天然ポリフェノールには強力な抗酸化作用があり、ストレスを大幅に軽減します。 食事性グレープシード抽出物は、離乳した子豚の下痢指数を大幅に低下させることができます。これはおそらく、腸内の微生態環境のバランスを整え、ストレス反応を軽減し、それによってブロイラーの下痢指数を低下させ、産卵鶏の産卵率と飼料摂取量を改善するためと考えられます。 これらの実践はすべて、天然飼料添加物が家畜の抗ストレス能力を向上させることができることを示しています。