Aplicação do extrato de Yucca Schidigera na aquicultura (camarão, peixe)

A Yucca schidigera e seus extratos (YSE) são plantas medicinais naturais de grande utilidade na aquicultura. Vários estudos relatam que o extrato de mandioca melhora o desempenho de peixes e camarões por ação direta como alimento e tem efeitos favoráveis ​​no desempenho de crescimento, eficiência alimentar e qualidade da água de animais aquáticos. A Yucca schidigera é rica em saponinas esteróides, polifenóis e resveratrol, pode aumentar o metabolismo de proteínas em animais, possivelmente reduz a excreção de amônia, melhora o metabolismo de proteínas, melhora a utilização de alimentos e leva a uma maior ingestão de alimentos e taxas de crescimento, além de aumentar a imunidade. Como o extrato de Yucca schidigera melhora a qualidade e o desempenho dos animais aquáticos?

O extrato de Yucca schidigera é um promotor de crescimento

A melhora no crescimento causada pelos suplementos de mandioca pode estar relacionada ao aumento da qualidade da água e utilização da ração, dependendo do estado do intestino através da regulação da flora intestinal, atividade enzimática e absorção. Vários estudos relataram os efeitos da adição de extrato de Yucca em diferentes níveis, provaram que o consumo de ração (FI), a taxa de eficiência alimentar (FER), a taxa de conversão alimentar (FCR), a taxa de eficiência protéica (PER), a carpa do Rio Amarelo ( Cyprinus Ms.), spot fork tail (Ictalurus punctatus), a tilápia do Nilo Oreochromis niloticus apresentou alta digestibilidade aparente de proteínas e lipídeos (ADC), taxa de crescimento e ganho de peso, peso corporal final e outros parâmetros fisiológicos. Além disso, também foram obtidos resultados positivos em Paralichthys olivaceus, Dicentrarchus labrax, tubarão de água doce (Pangasianodon hypophthalmus) e outras espécies relacionadas à aquicultura.

Na cultura do camarão, Hernandez-Acosta et al. estudaram a criação de camarão branco em água de baixa salinidade (peso corporal inicial de 2.6 g). E alimentados com dietas de 0, 0.25, 0.50, 1.00 e 2.00 g/kg com extrato de mandioca e extrato de saponária (Quillaja saponaria) por 40 dias; Os resultados mostraram que o peso e a conversão alimentar dos camarões nas dietas de 1.00 e 2.00 g/kg foram significativamente significativos. Em resposta a este suplemento, ganho de peso e FCR reduzido podem ser devidos ao aumento da síntese de proteínas, aumento das enzimas digestivas e melhor absorção de nutrientes.

Em outro estudo, Yang et al. alimentado 0%, 0.1%, 0.2% ou 0.3% Yucca saponinas dieta para penaeus australis (0.82±0.02 g de peso corporal inicial) por 100 dias. Os resultados mostraram que 0.2% de extrato de mandioca na dieta pode melhorar o crescimento e a qualidade da água de penaeus australis. Isso ocorre porque o extrato de yucca contém saponinas de esteróis e outras substâncias ativas de superfície que promovem a absorção de nutrientes.

O extrato de Yucca schidigera é um estimulante imunológico e antioxidante

os extratos de mandioca demonstraram atividades antioxidantes e imunoestimulantes, benéficas para a saúde dos peixes. A eficácia da Yucca como estimulante imunológico natural é atribuída ao seu alto teor de ingredientes bioativos, como: alcalóides, terpenos, saponinas, esteróides, fenóis, taninos, glicosídeos e flavonóides. É importante ressaltar que o tratamento com extrato de yucca potencializa a resposta imune, assim como ativa a capacidade antioxidante. Organismos aquáticos que ingeriram extrato de mandioca mostraram imunidade intestinal local aumentada direta, que está associada a um aumento geral do sistema imunológico porque a mandioca atua como um agente antimicrobiano contra microorganismos patogênicos no trato gastrointestinal (GIT).

Como resultado, a Yucca reduz a inflamação gastrointestinal causada por patógenos e toxinas e alivia o estresse causado por condições adversas de aquicultura. Aumenta a resistência dos animais aquáticos às infecções microbianas patogênicas que podem atacar os organismos no tanque. Indiretamente, quando a água cultivada é tratada com extrato de mandioca, o acúmulo de amônia é reduzido, o que, se continuado por um longo período de tempo, pode levar à supressão imunológica e defesa contra invasores de patógenos.

Estudos utilizando mandioca e extratos como antioxidantes na aquicultura mostraram um aumento na capacidade antioxidante total (TAC) em tilápia do Nilo, paralichthys maximus e tubarões de água doce. Em crustáceos, Yang et al. descobriram que a suplementação alimentar com 0.2% de extrato de mandioca beneficiou a imunidade do camarão e relacionou essa melhoria ao aumento da proteína total sérica e à redução de substâncias químicas nocivas e voláteis. O extrato de mandioca foi adicionado à dieta em diferentes concentrações de 0, 0.3, 0.6, 0.9 e 1.2mg/L, e a imunidade do Macrobrachium rosenbergii melhorou significativamente após 168 horas. No entanto, deve-se ter cautela ao usar altas concentrações de saponinas na água ou na ração, pois foram relatados efeitos nocivos em algumas espécies.

O extrato de Yucca schidigera melhora a qualidade da água

Os extratos de Yucca schidigera são uma solução prática e sustentável para reduzir a poluição por amônia em sistemas de cultivo intensivo. A amônia é um contaminante que se acumula nas lagoas devido à decomposição da matéria orgânica, resultando em um gás tóxico e irritante. Quando absorvida pelo corpo, a amônia causa danos nas membranas respiratórias e oculares e leva à mortalidade de peixes ou camarões.

A toxicidade severa de amônia pode ter uma variedade de efeitos negativos em animais aquáticos, incluindo redução do consumo de alimentos, piora da função fisiológica, respiração branquial instável, estresse oxidativo, diminuição da imunidade e características inflamatórias das guelras. O metabolismo da proteína no corpo também é pobre, resultando em uma grande quantidade de energia sendo gasta para equilibrar os níveis de proteína no corpo. A adição de extrato de mandioca melhorou a qualidade da água de aquicultura e reduziu o acúmulo de amônia em várias espécies de aquicultura, incluindo tilápia do Nilo e linguado. Níveis reduzidos de amônia são atribuídos à ligação de amônia a saponinas esteróides e outros compostos na mandioca, convertendo amônia em nitrito e nitrato, e estão associados a níveis reduzidos de pH.

A aplicação de yextrato de ucca schidigera na aquicultura ajuda a reduzir as emissões de amônia na água e proporciona um ambiente mais limpo para os organismos aquáticos. Sua aplicação é considerada como agente fitogênico para a aquicultura limpa devido às suas propriedades antioxidantes e antibacterianas. A Yucca schidigera contém compostos inibidores da urease que efetivamente impedem a produção adicional de amônia no corpo do peixe e do camarão, inibindo a enzima urease. Esta abordagem é apoiada por vários estudos recentes, mostrando que reduz as concentrações de amônia em água de criação e aumenta o crescimento e sobrevivência de peixes e camarões.