نبات Yucca Schidigera موطنه صحاري جنوب غرب الولايات المتحدة والمكسيك. يوكا ومستخلصاتها لها العديد من الآثار المفيدة عند استخدامها في تربية الدواجن والماشية وتربية الأحياء المائية ، وقد أظهرت نتائج واعدة في السيطرة على تراكم الأمونيا في النظم الحيوانية. لقد ثبت أن اليوكا تعمل على تحسين صحة ونمو العديد من أنواع الحيوانات ، بما في ذلك الجمبري الأبيض والخيول ودجاج أربور أكريس والأرانب المتنامية. تعمل مكملات اليوكا الغذائية على زيادة التمثيل الغذائي للبروتين في الحيوانات ، مما قد يقلل من إفراز الأمونيا ، ويحسن التمثيل الغذائي للبروتين ، ويزيد من استخدام العلف ويؤدي إلى زيادة تناول الطعام ومعدلات النمو ، وتعزيز المناعة.

أظهر مستخلص اليوكا أيضًا تأثيرات مضادة للطفيليات الأولية ، كما أنها تمتلك تأثيرات مضادة للأكسدة ، وتعزيز النمو ، ومضادة للالتهابات ، ومضادة للسرطان في العديد من أنواع الأسماك. أظهرت دراسات الاستزراع المائي باستخدام مستخلصات اليوكا أن الجمبري قد زاد من مستويات خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء. وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الكارب المرآة ، البلطي النيلي ، سمك السلور (Silurus asotus) ، سمك السلور المخطط ، سمك الفرخ الأوروبي ، وأنواع أخرى ، أن إضافة مستخلص اليوكا إلى وجباتهم الغذائية يمكن أن يحسن المناعة ، ويقلل من آثار الوفيات والأمراض. هناك أيضًا أدلة على أن مستخلصات اليوكا تعمل على تحسين الدورة الدموية للروبيان والأسماك. هل تعلم كيف تكون اليوكا شيدجيرا مفيدة لصحة الأسماك؟

آثار مضادة للالتهابات

كانت التأثيرات المضادة للالتهابات لمستخلصات اليوكا مفيدة لصحة البلطي والروبيان. أظهر عدد من الدراسات إمكانات مستخلص يوكا شيديجيرا في تربية الأحياء المائية. وجدت دراسة حديثة أن مستخلصات اليوكا يمكن أن تقلل من مستويات الأمونيا في أنظمة تربية الأحياء المائية. يعد تركيز الصابونين في اليوكا عاملاً محددًا مهمًا لفعالية التحكم في الأمونيا. ومع ذلك ، فإن هذا التأثير يعتمد على تركيز NH4 الأولي في الماء وتركيز المستخلص في الماء. اقترحت دراسة سابقة أجراها Dawson and Headon (1990) أن مستخلصات اليوكا تقلل من مستويات الأمونيا في البيئات المائية. تشير هذه النتيجة إلى أن الفيتوسترولس الموجود في مستخلصات اليوكا يمكن أن يرتبط بالأمونيا ويحولها إلى مادة كيميائية مختلفة.

تعزيز نمو الأسماك

في الدراسات ، وجد الباحثون أن اليوكا زاد من معدل بقاء العديد من أنواع الأسماك. أشارت هذه الدراسات إلى أن مستخلص اليوكا يمكن أن يزيد من معدلات البقاء على قيد الحياة لأنواع الأسماك المستزرعة والبرية. أثبتت الأبحاث في تربية الأحياء المائية أن مستخلصات اليوكا شيدجيرا يمكن أن تقلل من مستويات الأمونيا وتحسن النمو والحالة التغذوية للأسماك. وقد لوحظت هذه التأثيرات في الدراسات التي شملت سمك السلور القناة وسمك النهاش الأحمر في المحيط الهادئ. كما وجد أنه يحسن بقاء ونمو إصبعيات البلطي النيلي والقرموط المخطط. كما أنه يحسن حالة الأمعاء ونشاط الإنزيم. يقلل المستخلص من مستوى نيتروجين الأمونيا الكلي في الأسماك ويحسن أيضًا تركيز الأكسجين المذاب. كما أنه يحسن مجموعة متنوعة من وظائف الكبد بما في ذلك التمثيل الغذائي للنيتروجين الخلوي وإنتاج الجلوكوز الكبدي.

يحتوي نبات اليوكا شيدجيرا على تركيزات عالية من المركبات الستيرويدية. هذه المركبات فعالة في امتصاص المركبات الضارة مثل الأمونيا. وجدت إحدى الدراسات أن مستخلصات اليوكا قللت بشكل كبير من الأمونيا المتراكمة في أحواض الجمبري. وتعزى هذه النتائج إلى ارتباط الأمونيا بالصابونين الستيرويدي الموجود في النبات. أدى إلى تحسن كبير في تناول العلف ومعدلات تحويل الأعلاف في الحيوانات المائية. علاوة على ذلك ، قللت اليوكا بشكل ملحوظ من تراكم الأمونيا وتوتر الأسماك. بالإضافة إلى خفض مستويات الأمونيا ، يمكن لمستخلصات اليوكا أيضًا تحسين الحالة المناعية للأسماك المستزرعة.

تقوية جهاز المناعة

تُعزى فعالية اليوكا كمحفز فطري للمناعة إلى محتواها العالي من المكونات النشطة بيولوجيًا مثل قلويدات ، تربينويدات ، سابونين ، منشطات ، فينولات ، تانينات ، جليكوسيدات وفلافونويد. الأهم من ذلك ، أن العلاج بمستخلص اليوكا يعزز الاستجابات المناعية وكذلك تنشيط القدرة المضادة للأكسدة. تظهر الكائنات المائية التي تتناول مستخلص اليوكا مناعة معوية محلية محسنة مباشرة ، والتي ترتبط بنظام مناعي عام محسن لأن اليوكا تعمل كعامل مضاد للميكروبات ضد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي (GIT). ونتيجة لذلك ، يقلل اليوكا من التهاب الجهاز الهضمي الناجم عن مسببات الأمراض والسموم ويخفف الإجهاد الناجم عن الظروف المعاكسة لتربية الأحياء المائية ، ويمكن أن يزيد من مقاومة الحيوانات المائية للعدوى بالكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي قد تهاجم الكائنات الحية في البركة. علاوة على ذلك ، فإن المحتوى العالي من iNOS (المحرض NOS) في النبات قد يمنع تطور الأمراض مثل التهاب الدماغ السمكي. وقد لوحظ أيضًا أن مستخلصات اليوكا زادت من مستويات FBW و FCR في D. labrax طوال فترة التجربة التجريبية.

تحسين جودة المياه

يمكن أن يكون لسمية الأمونيا الشديدة تأثيرات سلبية على الحيوانات المائية ، بما في ذلك انخفاض استهلاك العلف ، وتدهور الوظيفة الفسيولوجية ، وعدم استقرار الجهاز التنفسي الخيشومي ، والإجهاد التأكسدي ، وانخفاض المناعة ، وخصائص التهابات الخياشيم. يتدهور أيضًا استقلاب البروتينات في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة لموازنة مستويات البروتين في الجسم.

Castillo-Vargasmachuca et al. وجد (2015) أن مستخلصات اليوكا حسنت أيضًا من جودة المياه. تمت دراسة تأثير مستخلص يوكا شيدجيرا على الحياة المائية بواسطة Tiedwell JH وزملاؤه. تشير النتائج التي توصلوا إليها إلى أن المستخلص النباتي يحسن جودة المياه ، وإفراز الأمونيا ، والسمية في سمك السلور القناة والبلطي الهجين (Oreo-chromis mossambicus x O. niloticus). أدى إلى تحسين مستوى الأكسجين المذاب في الماء ، وخفض مستويات الأمونيا ، وتحسين أداء نمو الأسماك. تشير هذه الآثار الإيجابية إلى أن مستخلصات اليوكا يمكن أن تعمل كمكمل مائي وظيفي لأنظمة الاستزراع المائي ، هذا النبات لديه القدرة على أن يكون عامل تكييف مسبق لأنظمة إعادة تدوير المياه ، ولكن لا ينبغي استخدامه مباشرة مع الأسماك.