마늘 추출물은 닭에게 어떤 역할을 합니까?

마늘은 “천연 항생물질”로 알려져 있으며 타임지에서 영양가 높은 10대 식품 중 하나로 추천했습니다. 마늘 다당류, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 알리신, 시트랄 및 셀레늄 및 게르마늄과 같은 미량 원소가 포함되어 있습니다. 알리신은 항균, 항염증, 항산화 효과가 있습니다. 알리카제에 의해 알리신이 가수분해되어 생성됩니다. 마늘에는 또한 슈퍼옥사이드 디스뮤타제와 같은 특별한 생리 활성 물질이 포함되어 있어 항균 및 항염증, 항암, 심혈관 질환 치료 및 예방, 체세포 면역 기능을 향상시키고 간을 보호하는 등의 생리적 효과가 있습니다. 농업 산업에서 알리신은 사육되는 동물의 성장과 건강을 효과적으로 개선하기 위한 천연 사료 첨가제로 사용될 수 있습니다. 이 기사에서는 계란 생산량 증가, 육질 개선, 성장 촉진, 스트레스 방지 등 마늘 추출물을 사용하여 닭에게 먹이를 줄 때의 이점을 소개합니다.

마늘 추출물이란 무엇입니까?

마늘 추출물은 매우 강하고 자극적이며 쓴 맛이 나는 분말이며 때로는 액체 또는 오일입니다. 현재 알리신의 주요 추출 방법은 증기 증류, 용매 추출 및 초임계 CO2 추출입니다. 그 중 수증기 증류는 비용이 저렴하고 장비가 간단하며 안정성이 좋아 일반적으로 사용되는 방법 중 하나입니다. 초임계 CO2 추출은 안전하고 신뢰할 수 있는 새로운 추출 및 분리 기술입니다. 용매 잔류물이 없고 원료의 활성 성분을 잘 유지한다는 장점이 있으며 식품 분야, 의약품 및 기타 분야에서 널리 사용됩니다. 알리신은 에탄올 침출과 초임계 CO2 정제를 결합하여 추출할 수도 있습니다.

마늘 추출물은 닭에게 어떻게 작용하나요?

식욕 증가

마늘 추출물은 강하고 자극적인 마늘 냄새를 가지고 있어 사료의 다른 향미제를 대체하여 미뢰, 구강 및 장 점막을 자극하고 후각 신경을 자극하고 사료 냄새를 효과적으로 개선하며 가축 및 가금류를 자극하여 강력한 사료 효과를 생성하고 사료를 개선할 수 있습니다. 닭의 섭취량을 증가시켜 체중 증가, 사료 효율 및 가금류 생산량을 높입니다. 연구 결과에 따르면 사료에 알리신을 적당량 첨가하면 닭의 산란율을 높이고 사료비를 절감할 수 있는 것으로 나타났습니다. 알리신은 닭의 소화기관을 자극해 영양분의 흡수를 촉진하고 사료의 활용도를 높일 수 있기 때문이다.

고기와 계란의 품질을 향상시킵니다.

마늘 다당류는 이눌린의 프럭탄에 속하며 장내 프로바이오틱스가 사용하여 프로바이오틱스가 지배하는 장내 지배 식물상을 형성하고 병원성 박테리아의 증식을 억제할 수 있습니다. 마늘추출물은 고기의 향 생성을 자극하는 아미노산의 생성을 효과적으로 조절하고, 동물성 고기나 계란의 향 성분 생성을 증가시키며, 닭고기의 냄새와 냄새를 감소시켜 동물성 고기나 계란의 품질을 향상시킵니다. 닭이 낳은 계란 마늘 추출물 오메가-3 함량이 더 높고 껍질과 노른자의 품질이 향상될 수 있습니다.

면역 강화

마늘의 식물화학물질은 가금류의 항체 생산과 질병 저항성을 증가시켜 면역력을 강화합니다. 알리신은 항균, 항염증 효과가 있으며 그람 양성균과 그람 음성균 모두에 강력한 사멸 효과가 있어 가축과 가금류의 일반적인 질병 발생을 효과적으로 억제하고 닭의 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 사료에 알리신을 첨가하면 닭의 성장을 촉진하고, 사육주기를 단축시키며, 사육효율을 향상시킬 수 있습니다. 동시에 알리신은 닭의 질병 저항성을 향상시키고 항생제 사용을 줄이며 닭의 안전을 보장할 수 있습니다. 또한 마늘 다당류는 저항력을 강화하고 신진대사를 촉진하며 세포 성장과 번식을 촉진하고 신체의 B세포와 T세포에 병원균과 바이러스를 억제하는 능력도 가지고 있습니다. 그 결과 더 건강한 닭이 탄생하게 됩니다.

항산화

일부 연구에 따르면 마늘 추출물은 운송 중이거나 사육 밀도가 높은 조건에서 닭에게 항스트레스 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 알리신에는 항산화 효과가 있어 체내 활성산소를 제거하고 노화를 지연시킬 수 있기 때문이다. 사료에 알리신을 첨가하면 닭의 항산화 능력을 향상시키고, 산화 스트레스 반응을 감소시키며, 산화 손상으로 인한 질병을 예방할 수 있습니다. 동시에 닭의 번식 기능을 향상시키고 알의 품질과 부화율을 향상시킬 수 있습니다.

항균 및 항기생충 효과

알리신 및 기타 화합물은 항균, 항바이러스, 항진균 및 항기생충 특성을 가지고 있습니다. 이는 닭의 내부 기생충과 벌레를 통제하는 데 도움이 되고, 특정 기생충 종의 성장과 번식을 억제하며, 정기적으로 먹이를 주면 닭의 질병과 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다.

닭 사료에 마늘을 어떻게 첨가하나요?

가금류용으로 설계된 마늘 오일과 마늘 추출물 분말은 표준화된 투여량을 제공하며 사료에 정확하게 혼합하기가 더 쉽습니다. 대부분의 연구에 따르면 전체 사료의 1~2% 수준의 마늘 추출물이 닭에게 효과적이고 유익한 것으로 나타났습니다. 이는 완성된 사료 10톤당 약 20-2파운드의 마늘과 같습니다. 마늘을 1% 이상 첨가하면 기호성과 사료 섭취량에 영향을 미칠 수 있으므로 2~1% 범위를 유지하는 것이 가장 좋습니다. 어린 닭의 경우에는 약 2%의 마늘 가루를 낮은 쪽 끝에서 시작하십시오. 최대의 면역 및 장 건강상의 이점을 얻으려면 성숙함에 따라 XNUMX%로 늘리십시오. 마늘 추출물을 프락토올리고당과 같은 프리바이오틱스와 함께 사용하면 장내 미생물군집의 시너지 효과를 높일 수 있습니다. 마늘 함량이 높은 식단을 사용하면 계란, 고기 또는 거름의 냄새나 맛의 변화를 면밀히 관찰할 수 있습니다. 문제가 있으면 복용량을 줄이세요.