Antibiotica, simpel gezegd, verwijzen naar de micro-organismen of chemische synthese en worden verkregen door het specifiek doden van micro-organismen. De Britse wetenschapper Alexander Fleming ontdekte voor het eerst penicilline, waarmee in 1928 het antibioticatijdperk werd ingeluid. Antibiotica spelen sinds de jaren twintig een belangrijke rol in de dierlijke productie. In 1920 ontdekten de Amerikaanse wetenschapper Moore en anderen voor het eerst dat het toevoegen van antibiotica aan het voer van vleeskuikens de groei bevordert. Sindsdien worden antibiotica gebruikt in het voer van varkens, pluimvee, rundvee, schapen en aquatische producten. Experimentele resultaten tonen aan dat het toevoegen van antibiotica met een lagere dan therapeutische dosis aan diervoeder de groei van dieren effectief kan bevorderen, de efficiëntie van de voerconversie kan verbeteren en de morbiditeit en mortaliteit van vee en pluimvee kan verminderen.

Het langdurig gebruik van antibiotica heeft echter geleid tot problemen zoals bacteriële resistentie, milieuverontreiniging, dierlijk voedsel en medicijnresten, en risico's voor de volksgezondheid en de veiligheid. De Europese Unie heeft in 2006 een totaalverbod opgelegd op antibiotica als toevoegingsmiddelen voor diervoeding. Eucommia ulmoides-extract, moerbeibladextract, kamperfoelie-extract, rozemarijn en andere plantenextracten ter vervanging van antibiotica zijn gerapporteerd in academische tijdschriften. Deze geneeskrachtige planten bevatten een overvloed aan bioactieve antibacteriële en antivirale stoffen die effectief zijn tegen ziekteverwekkende bacteriën zoals Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes en Campylobacter jejuni.

Voordelen van op planten gebaseerde antibiotica in diervoeding 

Goed voor de darmen

Fytochemicaliën, of fytogenen, zijn verbindingen die zijn afgeleid van planten en die worden gebruikt als vervanging voor antibiotica. Deze plantaardige componenten reguleren de darmflora en behouden de darmintegriteit. Deze stoffen kunnen het herstel van beschadigde darmvlokken of villi-groei bevorderen, de afgifte van een groot aantal immuunfactoren bevorderen om de weerstand van het lichaam tegen ziekten te verbeteren. Het is aangetoond dat ze ziekteverwekkende micro-organismen onderdrukken en de darmgezondheid van dieren verbeteren. Ze verminderen ook oxidatieve stress en ontstekingen veroorzaakt door darminfecties. Ontstekingsremmend

Ontsteking zal leiden tot de ineffectieve consumptie van een grote hoeveelheid energie bij dieren, waardoor groei en ontwikkeling worden beïnvloed. Het verminderen van ontstekingen kan de efficiëntie van het energiegebruik verbeteren en het anabolisme van dieren bevorderen. De overlevingstijd van dieren die zijn grootgebracht op basis van voedselbronnen is relatief kort, zolang ontstekingen voor het slachten kunnen worden voorkomen, zodat de groeiprestaties van de dieren niet worden aangetast.

 

Bevorder groei

Vaak weergegeven door voerconversie (FCR), is de verbetering van de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen, de darmgezondheid en het verminderen van de incidentie van ontstekingen. We hebben gewerkt aan het zoeken naar functionele stoffen die rijk zijn aan essentiële oliën en fenolzuren die oxidatieve stress kunnen weerstaan ​​en de darmflora kunnen reguleren, en aan het vinden van functionele stoffen die rijk zijn aan alkaloïden die ontstekingen kunnen weerstaan ​​en de darmintegriteit kunnen reguleren, en deze kunnen ontwikkelen tot nieuwe diergeneesmiddelen of voeradditieven die ziektes kunnen verminderen, groei kunnen bevorderen en de voervergoeding kunnen verbeteren.

 

Antibacteriële

De meeste meningen zijn van mening dat de directe oorzaak van het groeibevorderende effect van antibiotica de directe tussenkomst van micro-organismen is. Het werkt in op de celwand en nucleïnezuur, wat niet alleen afhangt van de remming of het doden van de ziekteverwekker zelf, maar ook afhangt van de tussenkomst van zijn virulentiefactoren, die gemakkelijk resistentie tegen geneesmiddelen kunnen induceren. Natuurlijke planten (Chinese kruidengeneesmiddelen) hebben speciale aandacht gekregen vanwege hun lage toxiciteitsbijwerkingen, lage restresistentie en duidelijke werkzaamheid. Anders dan synthetische antibiotica, richten natuurlijke planten zich op de virulentiefactoren van pathogene bacteriën om de geneesmiddelresistentie en pathogeniteit van bacteriën te verminderen, zodat het immuunsysteem van de gastheer pathogene bacteriën efficiënter kan elimineren en het effect kan spelen van tussenkomst in het infectieproces, en het is niet gemakkelijk om resistentie tegen geneesmiddelen te produceren.

 

Veilig en weinig antimicrobiële resistentie

Salmonella enterica is naar voren gekomen als een groot gevaar voor de voedselveiligheid. Deze alomtegenwoordige bacteriesoort is resistent gebleken tegen de meeste veelgebruikte antibiotica, wat erop kan duiden dat er behoefte is aan herziene behandelingsrichtlijnen. Er zijn ook een aantal ethische en milieukwesties verbonden aan het gebruik ervan. Dit heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van commerciële medicijnpreparaten. Een aantal landen maakt zich zorgen over het gebruik van antibiotica bij voedseldieren. Dit komt door hun bijdrage aan de groeiende antimicrobiële resistentie. Om dit probleem te bestrijden, hebben onderzoekers fytochemicaliën bestudeerd met gunstige effecten op dieren. Gelukkig zijn er een aantal alternatieven voor antibiotica. Deze omvatten fytochemicaliën, enzymen en probiotica. Verdere studies zijn echter nodig om hun effectiviteit en standaardisatie van hun effecten te bepalen.

 

Immuunsysteem versterken

Natuurlijke planten beschermen tegen ziekten door de eigen immuniteit van het lichaam te verbeteren. Het kan een duurzame oplossing zijn voor medicijnresistente bacteriën door de immuunfunctie van het lichaam vóór infectie te reguleren, waardoor de schadelijke ontstekingsreactie wordt geminimaliseerd en beschermende mechanismen worden geïnduceerd. Toenemend bewijs suggereert dat natuurlijke planten het evenwicht kunnen bewaren bij het verwijderen van ziekteverwekkers en het voorkomen van aanhoudende ontstekingsreacties bij dieren die worden geconfronteerd met grote hoeveelheden antigeen in het maagdarmkanaal, waardoor overmatige ontsteking wordt verlicht en voorkomen. De rol van natuurlijke planten bij het verminderen van het risico op hardnekkige en auto-immuunziekten komt voort uit hun krachtige antioxiderende effecten en regulerende mechanismen voor ontstekingsreacties.