Юкка Шидигера произрастает в пустынях на юго-западе США и в Мексике. Юкка и ее экстракты обладают многими полезными эффектами при использовании в птицеводстве, животноводстве и аквакультуре, они показали многообещающие результаты в контроле накопления аммиака в системах животных. Было показано, что юкка улучшает здоровье и рост многих видов животных, включая белых креветок, лошадей, бройлеров Arbor Acres и растущих кроликов. Пищевые добавки юкки увеличивают белковый обмен у животных, что может снизить выделение аммиака, улучшить белковый обмен, увеличить использование корма и привести к более высокому потреблению пищи и скорости роста, а также повысить иммунитет.
Экстракт юкки также показал антипротозойное действие, он также обладает антиоксидантным, стимулирующим рост, противовоспалительным и антиканцерогенным действием у некоторых видов рыб. Исследования аквакультуры с использованием экстрактов юкки показали, что у креветок повышен уровень эритроцитов и лейкоцитов. Несколько исследований, проведенных на зеркальном карпе, нильской тиляпии, амурском соме (Silurus asotus), полосатом соме, европейском окуне и других видах, показали, что добавление экстракта юкки в их рацион может улучшить иммунитет, снизить смертность и заболеваемость. Имеются также данные о том, что экстракты юкки улучшают кровеносную систему креветок и рыб. Знаете ли вы, как Юкка Шидигера полезна для здоровья рыб?
Противовоспалительное действие
Противовоспалительное действие экстрактов юкки благотворно сказалось на здоровье нильской тиляпии и креветок. Ряд исследований продемонстрировал потенциал экстракта Юкки Шидигера для использования в аквакультуре. Недавнее исследование показало, что экстракты юкки могут снизить уровень аммиака в системах аквакультуры. Концентрация сапонинов в юкке является важным фактором, определяющим ее эффективность в борьбе с аммиаком. Однако этот эффект зависит от начальной концентрации NH4 в воде и концентрации экстракта в воде. Предыдущее исследование, проведенное Доусоном и Хедоном (1990), показало, что экстракты юкки снижают уровень аммиака в водной среде. Этот результат предполагает, что фитостеролы в экстрактах юкки могут связываться с аммиаком и превращать его в другое химическое вещество.
Способствовать росту рыбы
В ходе исследований исследователи обнаружили, что юкка увеличивает выживаемость нескольких видов рыб. Эти исследования показали, что экстракт юкки может увеличить выживаемость как культивируемых, так и диких видов рыб. Исследования в области аквакультуры доказали, что экстракты Юкки Шидигеры могут снижать уровень аммиака и улучшать рост и пищевой статус рыб. Эти эффекты наблюдались в исследованиях с участием канального сома и тихоокеанского красного луциана. Также было обнаружено, что он улучшает выживаемость и рост молоди нильской тиляпии и полосатого сома. Он также улучшает состояние кишечника и активность ферментов. Экстракт снижает уровень общего аммиачного азота в рыбе, а также улучшает концентрацию растворенного кислорода. Он также улучшает различные функции печени, включая метаболизм клеточного азота и выработку глюкозы в печени.
Юкка Шидигера содержит высокие концентрации стероидных соединений. Эти соединения эффективны при адсорбции вредных соединений, таких как аммиак. Одно исследование показало, что экстракты юкки значительно уменьшают накопление аммиака в пруду с креветками. Эти результаты объясняются связыванием аммиака со стероидными сапонинами, обнаруженными в растении. Это значительно улучшило потребление корма и коэффициент конверсии корма у водных животных. Кроме того, юкка значительно уменьшила накопление аммиака и стресс у рыб. Экстракты юкки не только снижают уровень аммиака, но и улучшают иммунный статус выращиваемой рыбы.
Повысить иммунную систему
Эффективность юкки как стимулятора врожденного иммунитета объясняется высоким содержанием биологически активных ингредиентов, таких как алкалоиды, терпеноиды, сапонины, стероиды, фенолы, дубильные вещества, гликозиды и флавоноиды. Важно отметить, что лечение экстрактом юкки усиливает иммунный ответ, а также активирует антиоксидантную способность. Водные организмы, потребляющие экстракт юкки, демонстрируют прямое усиление местного кишечного иммунитета, что связано с общим усилением иммунной системы, поскольку юкка действует как противомикробное средство против патогенных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). В результате юкка уменьшает воспаление желудочно-кишечного тракта, вызванное патогенами и токсинами, снимает стресс, вызванный неблагоприятными условиями аквакультуры, и может повышать устойчивость водных животных к заражению патогенными микроорганизмами, которые могут атаковать организмы в пруду. Кроме того, высокое содержание в растении iNOS (индуцибельной NOS) может предотвратить развитие таких заболеваний, как рыбий энцефалит. Также было замечено, что экстракты юкки повышали уровни FBW и FCR у D. labrax на протяжении всего периода экспериментальных испытаний.
Улучшение качества воды
Тяжелая токсичность аммиака может иметь негативные последствия для водных животных, включая снижение потребления корма, ухудшение физиологических функций, нестабильность дыхания жабр, окислительный стресс, снижение иммунитета и признаки воспаления жабр. Метаболизм белков в организме также ухудшается, что приводит к большим расходам энергии для балансировки уровня белков в организме.
Кастильо-Варгасмачука и др. (2015) обнаружили, что экстракты юкки также улучшают качество воды. Влияние экстракта Yucca schidigera на водную жизнь было изучено Tiedwell JH и его коллегами. Их результаты показывают, что растительный экстракт улучшает качество воды, выделение аммиака и токсичность у канального сома и гибридной тиляпии (Oreo-chromis mossambicus x O. niloticus). Это улучшило уровень растворенного кислорода в воде, снизило уровень аммиака и улучшило показатели роста рыбы. Эти положительные эффекты свидетельствуют о том, что экстракты юкки могут служить функциональной добавкой воды для систем аквакультуры. Это растение потенциально может использоваться в качестве агента предварительной подготовки для систем оборотного водоснабжения, но его не следует использовать непосредственно в контакте с рыбой.
