Wat doet knoflookextract voor kippen?

Knoflook staat bekend als een ‘natuurlijk antibioticum’ en wordt door Time Magazine aanbevolen als een van de 10 beste voedzame voedingsmiddelen. Het bevat knoflookpolysachariden, thiamine, riboflavine, niacine, allicine, citral en sporenelementen zoals selenium en germanium. Allicine heeft antibacteriële, ontstekingsremmende en antioxiderende effecten. Het wordt geproduceerd door de hydrolyse van allicine door allicase. Knoflook bevat ook enkele speciale fysiologisch actieve stoffen, zoals superoxide-dismutase, dus knoflook heeft antibacteriële en ontstekingsremmende, kankerbestrijdende, behandeling en preventie van hart- en vaatziekten, verbetert de somatische immuunfunctie en beschermt de lever en andere fysiologische effecten. In de landbouwsector kan allicine worden gebruikt als een natuurlijk voedingsadditief om de groei en gezondheid van gefokte dieren effectief te verbeteren. Dit artikel introduceert de voordelen van het gebruik van knoflookextract om kippen te voeren, waaronder het verhogen van de eierproductie, het verbeteren van de vleeskwaliteit, het bevorderen van de groei, anti-stress enzovoort.

Wat is knoflookextract?

Knoflookextract is een vrij sterk, scherp en bitter smakend poeder, soms vloeibaar of olieachtig. Momenteel zijn de belangrijkste extractiemethoden van allicine stoomdestillatie, oplosmiddelextractie en superkritische CO2-extractie. Onder hen is stoomdestillatie een van de meest gebruikte methoden met lage kosten, eenvoudige apparatuur en goede stabiliteit. Superkritische CO2-extractie is een nieuwe extractie- en scheidingstechnologie, die veilig en betrouwbaar is. Het heeft de voordelen dat er geen oplosmiddelresiduen zijn en dat de actieve ingrediënten van grondstoffen goed behouden blijven en wordt veel gebruikt op het gebied van voeding, geneeskunde en andere gebieden. Allicine kan ook worden geëxtraheerd door het uitlogen van ethanol te combineren met superkritische CO2-zuivering.

Hoe werkt knoflookextract voor kippen?

Verhoogt de eetlust

Knoflookextract heeft een sterke en stimulerende knoflookgeur, die andere smaakstoffen in voer kan vervangen om smaakpapillen, mond- en darmslijmvlies te stimuleren, reukzenuwen te stimuleren, voergeur effectief te verbeteren, vee en pluimvee te stimuleren om een ​​sterk voedingseffect te produceren, voer te verbeteren opname bij kippen, resulterend in een hogere gewichtstoename, voerefficiëntie en pluimveeproductie. Studies hebben aangetoond dat het toevoegen van een geschikte hoeveelheid allicine aan het voer de legsnelheid van kippen kan verbeteren en de voerkosten kan verlagen. Dit komt omdat allicine het spijsverteringsstelsel van kippen kan stimuleren, de opname van voedingsstoffen kan bevorderen en de benutting van voer kan verbeteren.

Verbetert de kwaliteit van vlees en eieren

Knoflookpolysacharide behoort tot de fructaan van inuline, dat door darmprobiotica wordt gebruikt om een ​​dominante darmflora te vormen die wordt gedomineerd door probiotica, die de proliferatie van pathogene bacteriën kan remmen. Knoflookextract reguleert effectief de vorming van aminozuren die de productie van aroma in vlees stimuleren, verhoogt de productie van aroma-ingrediënten in dierlijk vlees of eieren en vermindert de geur en geur in kip, waardoor de kwaliteit van dierlijk vlees of eieren verbetert. Eieren van kippen gevoerd knoflook extract kan een hoger omega-3-gehalte hebben en een verbeterde schaal- en dooierkwaliteit.

Verhoog de immuniteit

De fytochemicaliën in knoflook versterken de immuniteit door de productie van antilichamen en de ziekteresistentie bij pluimvee te verhogen. Allicine heeft antibacteriële, ontstekingsremmende effecten en heeft een sterk dodend effect op zowel grampositieve als gramnegatieve bacteriën, en kan het optreden van veel voorkomende ziekten bij vee en pluimvee effectief remmen en de immuniteit van kippen verbeteren. Het toevoegen van allicine aan het voer kan de groei van kippen bevorderen, de fokcyclus verkorten en de fokefficiëntie verbeteren. Tegelijkertijd kan allicine ook de weerstand van kippen tegen ziekten verbeteren, het gebruik van antibiotica verminderen en de veiligheid van kippen garanderen. Bovendien heeft knoflookpolysacharide ook het vermogen om de weerstand te verbeteren, de stofwisseling te versnellen, de celgroei en voortplanting te bevorderen en ziekteverwekkers en virussen op de B- en T-cellen van het lichaam te remmen. Dit resulteert in gezondere kippen.

Antioxidant

Sommige onderzoeken wijzen erop dat knoflookextract antistresseffecten heeft bij kippen die worden vervoerd of onder omstandigheden met een hoge bezettingsdichtheid. Dat komt omdat Allicine antioxiderende effecten heeft, die vrije radicalen in het lichaam kunnen verwijderen en veroudering kunnen vertragen. Het toevoegen van allicine aan het voer kan de antioxidantcapaciteit van kippen verbeteren, de oxidatieve stressreactie verminderen en ziekten voorkomen die worden veroorzaakt door oxidatieve schade. Tegelijkertijd kan het ook de voortplantingsfunctie van kippen verbeteren en de kwaliteit van de eieren en de uitkomstsnelheid verbeteren.

Antimicrobiële en antiparasitaire effecten

Allicine en andere verbindingen hebben antibacteriële, antivirale, antischimmel- en antiparasitaire eigenschappen. Dit helpt de inwendige parasieten en wormen bij kippen onder controle te houden, de groei en voortplanting van bepaalde parasietsoorten te onderdrukken en ziekten en infecties bij kippen te voorkomen als ze regelmatig worden gevoerd.

Hoe voeg je knoflook toe aan kippenvoer?

Knoflookolie en knoflookextractpoeder, ontworpen voor pluimvee, bieden een gestandaardiseerde dosering en zijn gemakkelijker nauwkeurig in het voer te mengen. Uit het meeste onderzoek blijkt dat knoflookextract in hoeveelheden van 1-2% van het totale voer effectief en gunstig is voor kippen. Dit komt overeen met ongeveer 10-20 kg knoflook per ton afgewerkt voer. Als je meer dan 2% knoflook gebruikt, kan dit de smakelijkheid en de voeropname beïnvloeden, dus het is het beste om binnen het bereik van 1-2% te blijven. Begin jongere kippen aan de onderkant met ongeveer 1% knoflookpoeder. Verhoog tot 2% naarmate ze ouder worden voor maximale voordelen voor het immuunsysteem en de darmgezondheid. Merk op dat het combineren van knoflookextract met prebiotica zoals fructooligosacchariden synergetische effecten in het darmmicrobioom kan versterken. Nauwkeuriger observatie van eventuele veranderingen in de geur of smaak van eieren, vlees of mest bij hogere knoflookdiëten. Verlaag de dosis als er problemen zijn.