Antibióticos, simplesmente, referem-se aos microorganismos ou síntese química e obtidos pela morte específica de microorganismos. O cientista britânico Alexander Fleming descobriu a penicilina pela primeira vez, inaugurando a era dos antibióticos em 1928. Os antibióticos têm desempenhado um papel importante na produção animal desde a década de 1920. Em 1946, o cientista americano Moore e outros descobriram pela primeira vez que a adição de antibióticos à alimentação de frangos de corte tem o efeito de promover o crescimento. Desde então, os antibióticos têm sido utilizados na alimentação de suínos, aves, bovinos, ovinos e produtos aquáticos. Os resultados experimentais mostram que a adição de antibióticos com dose inferior à terapêutica à alimentação animal pode efetivamente promover o crescimento animal, melhorar a eficiência da conversão alimentar e reduzir a morbidade e mortalidade de gado e aves.

No entanto, o uso prolongado de antibióticos trouxe problemas como resistência bacteriana, poluição ambiental, alimentos para animais e resíduos de drogas e riscos à saúde e segurança pública. A União Européia impôs uma proibição total de antibióticos como aditivos alimentares em 2006. Nos últimos anos, os antibióticos à base de plantas são usados ​​como uma alternativa aos antibióticos convencionais que são normalmente aplicados na alimentação animal, como óleo essencial de plantas, Extrato de Eucommia Ulmoides, extrato de folhas de amoreira, extrato de madressilva, alecrim e outros extratos de plantas na substituição de antibióticos foram relatados em revistas acadêmicas. Essas plantas medicinais contêm uma abundância de substâncias antibacterianas e antivirais bioativas que são eficazes contra bactérias patogênicas, como Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes e Campylobacter jejuni.

Benefícios dos antibióticos à base de plantas na nutrição animal 

Bom para o intestino

Fitoquímicos, ou fitogênicos, são compostos derivados de plantas que são usados ​​como substitutos de antibióticos. Esses componentes à base de plantas regulam a flora intestinal e mantêm a integridade intestinal. Essas substâncias podem promover o reparo das vilosidades intestinais danificadas ou o crescimento das vilosidades, promover a liberação de um grande número de fatores imunológicos para melhorar a resistência do corpo às doenças. Eles demonstraram suprimir os microorganismos causadores de doenças e melhorar a saúde intestinal dos animais. Eles também reduzem o estresse oxidativo e a inflamação causada por infecções entéricas. Anti-inflamatório

A inflamação levará ao consumo ineficaz de uma grande quantidade de energia nos animais, afetando assim o crescimento e o desenvolvimento. Reduzir a inflamação pode melhorar a eficiência da utilização de energia e promover o anabolismo animal. O tempo de sobrevivência dos animais criados com base em fontes alimentares é relativamente curto, desde que a inflamação possa ser prevenida antes do abate, garantindo assim que o desempenho de crescimento dos animais não seja afetado.

 

Promova o crescimento

Muitas vezes representado pela taxa de conversão alimentar (FCR), é a melhoria da saúde intestinal dos órgãos digestivos e de absorção de nutrientes e reduz a incidência de inflamação. Temos trabalhado na busca de substâncias funcionais ricas em óleos essenciais e ácidos fenólicos que resistam ao estresse oxidativo e regulem a flora intestinal, encontrando substâncias funcionais ricas em alcaloides que resistam à inflamação e regulem a integridade intestinal e desenvolvendo-as em novos medicamentos veterinários ou aditivos alimentares que podem reduzir doenças, promover o crescimento e melhorar a remuneração da alimentação.

 

Antibacteriana

A maioria das opiniões acredita que a causa raiz do efeito de promoção do crescimento dos antibióticos é a intervenção direta de microorganismos. Atua na parede celular e no ácido nucléico, que não depende apenas da inibição ou morte do próprio patógeno, mas também da intervenção de seus fatores de virulência, o que facilita a indução de resistência aos medicamentos. As plantas naturais (medicamentos fitoterápicos chineses) têm recebido atenção especial devido aos seus efeitos colaterais de baixa toxicidade, baixa resistência residual e eficácia definitiva. Diferentemente dos antibióticos sintéticos, as plantas naturais visam os fatores de virulência das bactérias patogênicas para reduzir a resistência aos medicamentos e a patogenicidade das bactérias, de modo que o sistema imunológico do hospedeiro possa eliminar com mais eficiência as bactérias patogênicas e desempenhar seu efeito de intervir no processo de infecção, e é não é fácil produzir resistência aos medicamentos.

 

Seguro e com pouca resistência antimicrobiana

A Salmonella enterica emergiu como um grande perigo para a segurança alimentar. Verificou-se que essa espécie bacteriana onipresente é resistente à maioria dos antibióticos comumente usados, o que pode indicar a necessidade de diretrizes de tratamento revisadas. Há também uma série de questões éticas e ambientais associadas ao seu uso. Isso contribuiu para o desenvolvimento de preparações de medicamentos comerciais. Vários países estão preocupados com o uso de antibióticos em alimentos para animais. Isso se deve à sua contribuição para a crescente resistência antimicrobiana. Para combater esse problema, os pesquisadores estudaram fitoquímicos com efeitos benéficos para os animais. Felizmente, existem várias alternativas aos antibióticos. Estes incluem fitoquímicos, enzimas e probióticos. No entanto, mais estudos são necessários para determinar sua eficácia e padronização de seus efeitos.

 

Reforçar o sistema imunológico

As plantas naturais protegem contra doenças, melhorando a própria imunidade do corpo. Pode ser uma solução sustentável para bactérias resistentes a medicamentos, regulando a função imunológica do corpo antes da infecção, minimizando assim a resposta inflamatória prejudicial e induzindo mecanismos de proteção. Evidências crescentes sugerem que as plantas naturais podem manter o equilíbrio na remoção de patógenos e na prevenção de respostas inflamatórias persistentes em animais que enfrentam grandes quantidades de antígenos no trato gastrointestinal, aliviando e prevenindo a inflamação excessiva. O papel das plantas naturais na redução do risco de doenças intratáveis ​​e autoimunes decorre de seus poderosos efeitos antioxidantes e mecanismos reguladores das respostas inflamatórias.